番茄玉米火腿螺丝意粉

原料

番茄: 一个, 洋葱: 半个 切成丁, 午餐肉或者火腿: 自己喜欢, 玉米: 可新鲜可罐头, cheddar芝士: 适量, 黑胡椒粉: 可有可无, 螺丝粉(可以用各种一份): 看心情?

步骤

1把螺丝粉煮熟。煮这些意粉我一般习惯在刚开始烧水时就把意粉放入,让它稍微泡一下水,然后水开了就可以关炉子了。让意粉在里面泡着就ok

2由于这是我做的时候并没有想到要做菜谱,所以只有最后的完成图。把洋葱切成粒或段,用油炒香,加入切成粒的火腿肠,撒一点黑胡椒粉,然后放玉米,然后番茄,番茄我也切成粒,翻炒一下,可以用盖子焖一下

3把意粉捞出沥干一下水分,就可以拌在刚炒的菜里面了,撒上Cheese。Done!完成。真的好快哈哈哈

小技巧

番茄?很容易就煮软化成茄汁,就没果肉了,所以我喜欢炒菜的时候放一半,剩下的一半在快煮好菜再放,这样既有茄汁又有果肉吃了


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