原料
鲈鱼: 1条， 姜丝、葱段: 适量， 味事达味极鲜酱油: 适量， 食用油: 适量
步骤
1鲜活的鲈鱼杀好处理洗净后，用厨房纸巾拭干水分，在鱼身两面均匀抹上一些盐后放到盘子里，往鱼肚子里放一些姜丝葱白段儿;
2鱼身上也放一些葱段儿;
3再放些姜丝儿；
4锅中水烧开后，把鱼连盘子一起放进去，盖上锅盖大火蒸十分钟;
5蒸好啦！
6出锅，夹掉发黄的葱段，淋上味事达味极鲜酱油，再撒上一些新鲜的葱叶段儿，再淋上烧的热热的食用油，＂嗞＂一下，香啊……
7卖相咋样，嘻嘻！
8再来一张近的！
9狠香鲜狠鲜嫩，有木有……嘿嘿！
