原料

鸡蛋: 一个， 小馒头: 三个， 白糖: 少许， 油: 少许

步骤

1打一个鸡蛋，搅拌好成蛋液备用

2小馒头纵着切三片，慢慢放入蛋液中裹均匀，（如果蛋液彻底浸入口感会有魔法般的变化哦ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ）

3小锅放少许油，等待油加热

4将馒头片放进去炸，不要一次放太多，一片两片的细心慢慢的炸，炸成红色就可以夹出来了

5摆盘，撒上白糖少许，OK，就全部完成了~\(≧▽≦)/~

小技巧

小心油溅到手上，注意安全，慢慢来。