包心菜: 一颗， 胡萝卜: ， 芹菜: ， 花椒大料: ， 姜蒜: ， 油: ， 酱油醋: ， 盐味精:
1先把胡萝卜切条、包心菜切宽丝用盐腌一下午
2这就是腌好的小蔫吧样儿，ps，腌好的水不要丢。
3芹菜切段，如果太粗的，拿刀破一下。烧水，焯芹菜。注意别时间太长，不脆就不好吃了。
4倒油烧热，放花椒大料，花椒多点好吃哦。
5倒两碗酱油，适量的醋，加入切好的姜丝、蒜、味精
6最后把所有的东西混在一起就OK了。
Tips：蒜先拍好，比较好剥，最不喜欢剥蒜。