米酒

原料

糯米: 200克， 酒曲: 3克

步骤

1糯米泡到能用手捏碎的程度。

2放入蒸锅蒸半个小时。

3放凉后放酒曲加水。

4放温暖处发酵三天以上。出酒就可以喝了。

小技巧

不要沾到生水和油

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