芦笋腊肉

原料

腊肉: 一坨, 芦笋: 一把, 葱姜蒜: 一些, 黄酒: 一点

步骤

1先切一块腊肉放上葱姜蒜,倒上黄酒蒸锅大火半小时/我俩姜和蒜都没了所以都没放

2一把芦笋新发地六元洗干净,注意应该切掉芦笋最下边老杆子部分,第一次做的我木有切,导致有的好硬啊……切三段下水抄3分钟

3腊肉蒸好切好再切点葱姜蒜备用,准备炒,小腊肉真爱人啊!

4然后先放点油,一丢丢就行,水炒也行,本胖子油放多了……然后炒香葱姜蒜,放入芦笋拨愣两下,再放入腊肉,少盐起锅,就是这么美艳健康的一道美味!卖相尚可!

5最后附赠我的另一个午餐香椿摊鸡蛋,我妈把香椿放太多了……导致出锅时没成型,猪队友!味道还不错!


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