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原料
鸡胸肉: 200g, 香豆干: 90g(三小片), 蔬菜: 包菜包菜胡萝卜啥都行。叶子菜可以多点会缩水
步骤
1如图切好洗干净所有食材,蔬菜有啥就炒啥,叶子菜可以吸汁会比较有味道呢
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2鸡胸可以加点料酒酱油腌一会,不加也可以,我买的香干比较咸,考虑下次泡水,然后腌鸡胸
3电饭煲最大火力的选项,锅热了加油,用了一点点橄榄油,然后就下香干,盖盖子,煎几分钟香干会比较香
4然后加鸡胸丁煎,最后下蔬菜,盖盖焖几分钟再开盖几分钟收完水
5次吧~~
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小技巧
因为火力小,不要太多食材一起下,不好熟的蔬菜也不要选啦