原料

鲜虾: 400g， 圣女果: 若干， 尖椒: 1根， 彩椒: 半个， 洋葱: 半个， 牛油果: 半个， 青柠檬: ， 盐: ， 黑胡椒: ， 香菜: ， 橄榄油: ， 墨西哥玉米片(Tortilla chips):

步骤

1烧开一锅水，鲜虾倒入，盖盖关火，焖5-7分钟，取出剥壳放凉，切粒备用。

2牛油果、洋葱、圣女果、尖椒彩椒都切成和鲜虾粒差不多大的粒

3将1和2的材料放入碗中，用橄榄油、盐、黑胡椒调味，撒上香菜末，拌匀

4用玉米片享用~也可以搭配欧包食用~