排骨: 一根, 玉米: 两根, 料酒: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 葱花: , 姜: 五到六片
1排骨洗净焯水
2将玉米切成大小适中的段放进高压锅中,再放入姜片、排骨、玉米、适量的料酒和盐,放入适量的水。 高压锅煲20分钟左右。
3出锅前,放些鸡精。如果汤不够咸,在加点盐。搅匀。 装入大碗中,上面撒些葱花点缀。