麻薯预拌粉: 250克， 鸡蛋: 1个， 黄油: 15克， 水: 90ml， 黑芝麻: 适量
1黄油融化，把所有材料放在盆里拌匀。 烤箱170℃预热
2搓成小球排列在烤盘中，球和球之间留点空隙，烤制时麻薯球会膨胀。 烤箱中位，上下火，180℃，20分钟
3刚出炉的麻薯外皮脆硬，放置一段时间就变的软韧
250克材料可以做25个麻薯球 烤制温度低了，麻薯球会发不起来。高了，表面会快速烤干，球的形状不好。