鲔鱼茄汁意大利面

原料

鲔鱼罐头3分之1罐,洋葱4分之1颗,意大利面条1人份,蒜2瓣,盐适量,蕃茄酱5匙,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,罗勒叶粉末一点点,橄榄油一点点,水适量

步骤

1、意大利面条1人份煮熟后过冷水备用。 2、洋葱4分之1颗切丝,蒜2瓣做成蒜蓉。 3、不粘锅小火加热,放一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)爆香。 4、加入一点水翻炒,至洋葱呈半透明加入步骤(1),5匙蕃茄酱,3分之1罐鲔鱼罐头翻炒均匀,再加入适量盐,黑胡椒粉,黑胡椒碎翻炒均匀。 5、装盘,上面洒一点点罗勒叶粉末装饰增香。


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