白绿皮红心萝卜: 半个， 速冻羊肉卷: 半斤， 香葱末: 一匙， 姜末: 一匙， 胡椒粉: 半匙， 水: 一大碗， 生抽: 两匙， 盐: 少许
1把萝卜器具弄成丝，泡入水中
2羊肉要速冻羊肉卷，要不不容易熟
3葱姜末备好
4把事先准备好的水倒进锅中烧开并放入姜末， [等水开，放入羊肉卷，撇开水沫]
5放入萝卜丝，盐，生抽，煮五分钟，撇沫
6放入葱花，胡椒粉即可出锅
7美味的羊肉汤
8吃不了的萝卜还可以这样，就不浪费了
羊肉汤煮好后吧羊肉末轻轻撇出，要不就不清亮了。 因为萝卜吃不了所以我老家都是把剩下的萝卜切成滚刀块沾酱吃