原料

新鲜的青色的虾: 好几只， 干的粉丝: 一小把， 剁椒（超市有卖成罐的）: 一小碗， 娃娃菜: 几片， 葱: 一丁点， 蒜: 一丁点， 鸡汤或骨头汤: 两汤勺

步骤

11.洗好虾，干掉虾线之后，剥掉前半段虾皮，然后把虾剪成萌萌的“丫”字。 2.把料酒一点盐和料酒搅和在一起，让“丫”萌萌的泡个澡。（10分钟）

2一小把粉丝泡在水里，够给萌虾铺床就可以，凉水即可。

3把剁椒酱和葱蒜一起放在锅里炒一炒，鸡汤可以放也可以不放，放了味道当然更惊喜。

4好吧这张不是萌虾，我只是想说： 把娃娃菜铺在盘底当床，泡好的粉丝君是席梦思，等洗澡水烧开了把“丫”字萌虾大头朝下摆盘之后直接放在这样的蒸锅里蒸就好了。 如果需要一个时限，那只能是不到4分钟。

5又萌又好吃。 ps:亲情提示取出来的时候最好有烘培手套或夹盘子的夹子。

小技巧

不用油什么的，很健康。 火候也不用特别掌握。 其它配料的量配合虾的多少就可以了。