黑蒜: 两头， 大骨头: 一根， 菰米: 一把， 葱姜: 若干， 汤枣 枸杞: 若干
1材料备齐 大骨头开水煮五分钟 去血水 洗净
2所有材料入锅 大火半小时 去浮沫 换砂锅 加入枸杞 汤枣 小火煨两小时 由于是广式甜汤 所以煮的时候不加盐
3OK啦 大骨头煲完汤可以不用扔 撕下肉 凉拌下 味道极佳
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