排骨: 一斤, 胡萝卜: 一根, 水果玉米: 一根, 生姜片: 三片
1锅里烧开水,入排骨,加料酒焯水。
2胡萝卜去皮切段,玉米切段,切成四分之一每段的小块。生姜切片。
3全部丢进高压锅,加一勺盐,不够煮好再加,免得咸了。20分钟就搞定。我用的电高压锅,自动煮太省事了
4开锅撒点葱花,开吃!