杂粮窝窝头

原料

玉米面: 100克, 黄豆面: 40克, 白面: 20克, 小白菜: 两颗, 水: 一碗~, 盐: 2克

步骤

1称好分类

2切好菜末。只要绿色叶子部分。

3加入少量盐调味

4倒入适量开水。一点点多次少量的加水。

5放菜末

6底部用拇指按个孔团城圆形。

7如图

8上锅,大火蒸10分钟即可。

小技巧

玉米粉比较吸水,具体水量要看手感。


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