糯米蒸排骨

原料

糯米: 适量, 排骨: 两条, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 芝麻油: 适量, 生粉: 一勺, 花椒粉: 适量, 姜片: 几片, 胡椒粉: 适量, 葱花: 适量

步骤

1糯米提前晚上就泡着

2排骨反复洗净控干水分

3放进容器里加胡椒粉适量

4花椒粉适量

5适量的盐

6适量生抽

7生粉一勺

8芝麻油适量,最后放点姜片,抓匀腌制二十分钟左右

9腌制好的排骨均匀裹上糯米,全部放入蒸笼中

10放入锅中,上气后蒸四五十分钟左右就好了,

11最后切点胡萝卜颗粒和葱花

12均匀撒点在上面就好了

13好吃的停不下来,老少皆宜


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