高筋面粉: 190g， 低筋面粉: 70g， 酵母粉: 5g， 牛奶: 100g， 糖: 23g， 盐: 3g， 鸡蛋: 一个， 黄油: 50g
1全部材料加入，牛奶融入酵母再加入，和成面团，揉出手膜即可。放置发酵2.5～3小时。
2发酵后，排气整形，压成饼状，再折起来。
3切成三条。
4编成小辫子，头尾压实。
5放入模具中，最好裹一层保鲜膜。
6静止大概一个小时后，可以入烤箱啦。
7上下管180°，30分钟，出炉，香喷喷软绵绵的无水手撕包就完成了。
8撕开面包，开吃。