原料

大青芒: 1只， 泰国香米: 150g， 椰奶: 100ml， 白砂糖: 10g， 盐: 1g

步骤

1椰浆混合液：椰奶、糖、盐，混合小火煮沸，拌匀。

2果去皮切块，再切成一片片

3香米加适量水，浸泡约4小时，沥水，再倒入椰浆混合液，隔水蒸约25分钟，取出后同切好的芒果一起摆盘即可。