【胖九私厨.﹏✿】鸡蛋三明治

原料

切片面包: , 鸡蛋: , 西红柿: , 生菜: , 沙拉酱或芝麻酱:

步骤

1鸡蛋煮熟剥皮、切碎放碗里,可以加一点点牛奶,放芝麻酱或沙拉酱拌匀,这样鸡蛋夹进去不容易掉出来渣渣(我喜欢用芝麻酱,更营养健康一些)

2西红柿去皮切片,生菜洗净,用厨房用纸将水分擦干,当然,根据个人喜欢,还可以切几片黄瓜。

3平底锅大火预热,转小火,放面包片进去干烤,勤快一些翻面,避免烤胡。

4面包片烤好就可以把刚才备好的食材加进去了,鸡蛋碎放一层,蔬菜一层。 对角一切~搞定!

5可以自己装盒带走路上吃~不怕迟到哈哈!

小技巧

1.食材根据个人喜好可以变动,比如火腿、金枪鱼之类,我喜欢健康一些的,所以选择新鲜食材, 2.如果嫌鸡蛋碎麻烦,也可以煮好的鸡蛋直接切片夹进去,然后淋上酱料。当然,煎鸡蛋也可以,只是同样,个人不爱油炸累,崇尚健康


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