土豆饼

原料

土豆: , 盐 油 鸡精:

步骤

1将土豆切片蒸熟倒碎成面状

2用手将土豆压成小饼

3锅里倒入油,将压好的土豆饼放入锅中,煎烤至两面金黄

小技巧

土豆的量和盐之类的按照个人的口味放就行,煎的时候火不要太大  因为土豆里没有放别的所以土豆饼的心是软的,翻的时候用小勺子比较容易


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