海带鸡蛋汤

原料

海带: 克50, 鸡蛋: 2个, 盐: 克, 葱: 根, 调和油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、花椒粉适量、料酒适量:

步骤

1海带鸡蛋汤步骤1 海带洗净切小条,葱切末

2海带鸡蛋汤步骤1 热锅热油,葱花爆香

3放海带翻炒,加入适量的盐和花椒粉炒匀,倒入适量的清水,盖盖,大火烧开。

4鸡蛋加少许料酒和盐搅匀 锅开后,转圈倒入蛋液,待蛋液凝固后再搅动

5加少许盐和味精调味即可盛出


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