通心粉: 200克， 猪肉: 50克， 西红柿: 1个， 小葱，盐，冰糖，料酒: 少许
1通心粉泡水15分钟，后臀尖肉一块，小葱西红柿洗净备好。
2西红柿去皮切丁，瘦肉剁成肉沫（混入小葱）。备好
3热锅放入少许橄榄油，先放肉沫爆炒，变色后放入西红柿。
4全程爆炒变色后，改小火，放入盐，冰糖（提味）和料酒少许。加入少许水，小火
5通心粉沸水煮15分钟，中间点3次水捞出备用。因为是给宝宝吃的，建议煮熟点。
6茄汁和通心粉对半开，放入盘中。吃的时候可以混拌，味道酸甜，口感上佳。
18个月以上宝宝食用。酸甜舒爽