虾8: 只， 洋葱半只: ， 米饭1: 碗， 鸡蛋1: 个， 盐1.5: 克， : 玉米粒10克
1厄尔多瓜白虾去头去尾，开背去虾线，洋葱切丝。玉米粒解冻备用。
2平底锅烧热加一点猪油，打入鸡蛋，不停划拉。
3炒成这种盛出来备用。
4锅里剩下的油把虾仁煎到8成熟，盛出来备用
5加一点猪油，炒到洋葱发白后加入玉米粒，鸡蛋，剩米饭翻炒。
6没有葱，加一点香葱酱。
7加点小白菜叶丝丝翻炒。
8最后加入鲜虾翻炒起锅，装盘
9因为加了香葱酱有点黑区区的，但是不影响味道哦。
米饭最好硬一点，在冰箱里冷藏过更好。