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原料
虾8: 只, 洋葱半只: , 米饭1: 碗, 鸡蛋1: 个, 盐1.5: 克, : 玉米粒10克
步骤
1厄尔多瓜白虾去头去尾,开背去虾线,洋葱切丝。玉米粒解冻备用。
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2平底锅烧热加一点猪油,打入鸡蛋,不停划拉。
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3炒成这种盛出来备用。
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4锅里剩下的油把虾仁煎到8成熟,盛出来备用
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5加一点猪油,炒到洋葱发白后加入玉米粒,鸡蛋,剩米饭翻炒。
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6没有葱,加一点香葱酱。
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7加点小白菜叶丝丝翻炒。
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8最后加入鲜虾翻炒起锅,装盘
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9因为加了香葱酱有点黑区区的,但是不影响味道哦。
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小技巧
米饭最好硬一点,在冰箱里冷藏过更好。