烤栗子

原料

栗子: 500g, 蜂蜜: 20g, 白糖: 20g, 凉水: 适量, 色拉油: 2勺

步骤

1栗子洗干净,晾干,切开一个小口

2加入两勺色拉油搅拌均匀

3烤箱200度,上下火,预热好,栗子放入烤箱烤20分钟

4蜂蜜和白糖加入适量凉水调开,凉水不用太多,一点就够了

5栗子烤了20分钟之后,把刚刚调好的糖水刷在栗子上,继续烤10分钟,嫌刷麻烦也可以把栗子拿出来直接在糖水里拌一拌再放回烤箱

6前后加起来差不多烤30分钟就可以了,根据自己家烤箱和栗子大小决定

小技巧

栗子烤好之后在烤箱里再闷5分钟感觉会更加好吃


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