日式绿藻拉面

原料

味增: , 绿藻面: , 白蘑菇: , 海苔(洗净的海带或裙带菜): , 烧烤酱: , 橄榄油(喜重味用植物黄油): , 小葱: , 芥末: , 老干妈香辣菜: , 米酒:

步骤

1水热后,下入味增和海藻面和白蘑菇和海苔(海带或裙带菜)和一些米酒和老干妈香辣菜,搅匀后盖上盖子,煮面,中途小心扑出来,注意着~

2面熟后,放入一点烧烤酱,最后撒上新鲜的葱末,(自行调味)。

3喜欢吃更奇怪的味道,就加些芥末膏。 其实那个香辣菜已经很辣了,所以记得不要放太多

小技巧

没有烧烤酱的同学,请用麻油+淡酱油+白糖+蒜末代替。 喜欢吃甜的可以放糖,我买的味增已经有甜味,所以未再加糖。 最后因为调料不统一,还请各位家人自行试吃并调味~


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