醋溜豆芽

原料

豆芽: 约800~1000克, 醋: 3勺, 培根: 2块, 胡萝卜: 1根, 盐: 10克

步骤

1材料合影

2热锅烧油

3豆芽清洗

4胡萝卜切丝

5肉切块

6热油放葱蒜爆香,约20秒后放入豆芽

7放入豆芽,加入盐

8煸炒至软,加入萝卜丝,煸炒

9萝卜丝煸炒至软,加入培根

10煸炒约30秒,加入醋

11煸炒1分钟,出锅

小技巧

1.不要煸炒时间过短 2.可以不放肉,放肉的话一定要将肉炒熟 3.本菜谱不得抄袭 4.如果想做出来好看一些的话就把醋换成白醋


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