卤汁豆皮 0

原料

五花肉: 一小块, 豆皮: 若干, 李锦记红烧汁: , 大茴: 三颗, 生姜: 一小块, 小葱: 一根

步骤

1将五花肉切2cm小块,生姜切厚片,豆皮切长方形 (忘记拍肉什么的 附上厨娘自拍)

2油热后下肉块 茴香 姜片 爆香 将李锦记红烧汁与水 一比五 盛大碗里和好 量为没过豆皮2cm

3将葱打结入锅 淋上少许酱油或生抽 盖上盖子 小火十分钟 出锅

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