原料

米饭: 1碗， 鸡蛋: 2个， 洋葱: 半个， 西芹: 1棵， 小火腿: 1根， 熟玉米粒: 40克， 盐: ， 油:

步骤

1鸡蛋打散

2锅中放入少许油，倒入蛋液，铺平锅底

3摊成蛋饼取出，依次再做一个蛋饼

4用模子做出两个心型

5锅中放入少许油，放入洋葱炒香

6再下火腿、西芹、熟玉米粒炒匀

7放入米饭炒散，调入盐即可

8将炒好的米饭放在蛋饼上

9再盖上一个，蛋包饭就做好了

小技巧

蛋包饭上面可淋番茄酱、咖喱等，可随自己的口味来搭配