猪肉生姜烧

原料

猪肉: 克, 洋葱: 个, 姜: 片, 蜂蜜: 勺, 浓口酱油: , 清酒: 勺

步骤

1将猪里脊切成薄片,冻一会儿更好切

2将每片猪里脊分别断筋

3将猪肉、蜂蜜、清酒混合搅拌

4洋葱不要切太细

5生姜去皮后磨成泥

6倒热油炒猪肉,不断翻炒

7倒入洋葱,不断翻炒,加入清酒,浓口酱油,生姜泥,不断翻炒。收汁出锅。

8搭配配菜


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