牛肉: 500g， 青菜: 200g， 豆芽: 400g， 红九九水煮鱼浓缩调料: 1袋
1豆芽、青菜及其他配料洗净备用；将牛肉洗净切片，放些黑胡椒抓一下备用；
2水煮开后，放豆芽、青菜及其他配料下锅煮熟，装盘备用；
3牛肉过油煸熟盛入盘中，趁油锅将180g红99水煮鱼浓缩调料炒出香味，倒入食材中，搅拌均匀后就可以开吃啦！
4夏天最爱吃凉拌菜的你，赶紧尝尝吧！
1、蔬菜煮熟后，要充分沥干水分；牛肉切片用黑胡椒抓一下更入味哦！ 2、凉拌菜最好现拌现吃，勿摆放过夜； 3、凉拌菜可根据自己的喜爱随意搭配，因为有红99，不管做什么凉拌菜都好吃！