母鸡: 半只， 天麻: 200g， 红枣: 100g， 姜: ， 盐: ， 油:
1半只母鸡洗净切块，锅内放油，烧热后将鸡肉倒进去爆一下
2锅内放水煮沸，放入姜片，然后将鸡肉倒进去
3天麻切片，和大枣一起放到锅里一起炖
4适量加盐，炖1-1.5小时，就好了
如果用干天麻，则要用温水泡几个小时，发软才行