鲫鱼: 一条， 白鲳条鱼: 一条， 萝卜: 适量， 红椒: 少许， 姜: 少许， 黄酒: 适量， 盐: 适量， 葱花: 少许
1将新鲜鲫鱼、白鲳条鱼刮去鱼鳞、去鱼腮内脏后洗净
2萝卜刨去皮后切成滚刀块
3生姜切片、红椒切段
4热油锅，先将鲫鱼、白鲳条鱼放入油锅里煎至两面黄香
5然后煸香姜片，将煎好的鲫鱼、白鲳条鱼、萝卜一起倒入锅内，加入黄酒、清开水，大火煮开，小火炖
6等鱼香萝卜酥，放入红椒段、盐葱花即可