炸萝卜丸子 0

原料

心里美萝卜: 1个, 胡萝卜: 1根, 大葱: 1根, 面粉: 300克, 鸡蛋: 2个, 盐: 少许, 姜粉: 少许, 胡椒粉: 少许

步骤

1把萝卜切成丝

2用少许盐把萝卜丝水分杀出来,水不用倒出来,留用。

3大葱切成末,与剩下所有用料拌匀,成泥状。

4油烧至六成热左右用手虎口处挤出丸子用勺子放入锅中。

5炸至熟透即可捞出装盘。

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