腌咸虾

原料

虾: 一斤, 香菜: 一小把, 葱: 一大段, 姜: 5片, 蒜: 半头, 小米椒: 6根, 酱油: 适量, 白糖: 一勺, 料酒: 两勺

步骤

1虾洗净,加入少量盐,料酒,洗净空干水,剪去胡须,刺头

2配件切好,倒入酱油,料酒,糖,鸡精拌匀

3将虾倒入配件中拌匀,腌制四个小时就可以啦!吃不完的就放在保鲜盒中慢慢吃


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