白萝卜: , 鲫鱼: , 姜: , 盐:
1鲫鱼处理干净,沥干水否则到时候入锅会暴油
2白萝卜洗净切块
3姜切片,热锅热油下姜片爆香
4下入处理好的鲫鱼
5待鲫鱼两年煎至金黄色时倒入水,水量以没过鲫鱼为准
6待水烧开后下入白萝卜
7水烧开后转小火慢炖直到萝卜炖烂炖软
8之后就是加盐调味然后准备出锅啦!
9冷冷的冬日来一碗萝卜鲫鱼汤喝完整个人都暖暖的了呢