鸡蛋卷

原料

土鸡蛋: 2个, 盐: 一点点, 肉松: 适量

步骤

1鸡蛋加盐用搅拌均匀

2平底锅小火热锅,刷一点点油,在锅微热的时候倒入全部鸡蛋液。

3依然小火,底下成型后撒适量肉松,上面层还没凝结时就开始卷。

4卷好后依然小火煎到两面金黄内部凝结即可。

5煎好后装盘开吃咯。

小技巧

一定要小火小火小火哦!


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