原料

金桔: 500g， 冰糖: 150g， 水: 50g

步骤

1金桔洗干净，盐水泡30分钟，晾干或用厨房纸抹去水分。

2切开去核。

3冰糖、水、金桔放锅里煮10分钟。

4密封放冰箱里。

小技巧

冰糖金桔吃完后，水不要倒掉，加上开水调成饮料，酸酸甜甜的味道可好了。