茄子: ， 肉: ， 味增: ， 糖: ， 酱油: ， 料酒: ， 胡椒粉:
1茄子切片，肉馅（漫画里是肉片）放酱油料酒胡椒
2多放点油，辣椒葱姜蒜沫爆香，下肉馅炒熟，放茄子，加一点酱油
3放味增，加一倍的糖，熟了出锅