原料
生菜两三片: , 小番茄: , 洋葱: , 土豆: , 鸡腿肉: , 甜椒: , 大蒜: , 酱油: , 百里香: , 盐: , 高汤粉: , 生姜: , 料酒:
步骤
1大蒜切小瓣,生姜切片,加入酱油,高汤粉,料酒,盐,百里香,蜂蜜,做成酱汁,浸泡鸡腿肉一小时左右
2小番茄,土豆,青椒,洋葱切小块,生菜撕成大片状
3生菜垫在烤盘地步,撒上一部分蔬菜,把腌好的鸡腿铺上,在撒上一层蔬菜,把腌鸡腿的酱汁均匀倒在食材上
4烤箱200°预热十分钟,放入鸡腿,烤二十分钟以后刷上一层蜂蜜,继续再烤十五分钟。
5把食物从烤盘里捞出来,摆上现炸的薯条,撒上蛋黄酱,准备享用吧。
小技巧
蔬菜可以多加一点,烤制以后分量会减少