凉拌苜蓿芽

原料

苜蓿芽: , 味噌:

步骤

1有机的苜蓿芽,稍微用水冲洗即可

2烧一锅开水,用带网眼的容器盛住苜蓿芽,用开水整体浇过(即烫一下),装盘(其实生吃就可以,却仍是喜欢做熟的味道)

3准备调料:一勺味噌加少量凉开水,澥开

4将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上,拌匀

小技巧

调料可完全随自己的口味,随意


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