原料

蓬莱米:

步骤

1米洗净，抓抓，控水（还要留点水的，用手压住米倒掉水即可），将米和少许的水一起冷冻（冻硬硬的）。

2滚水，倒入冻好的米，不断轻搅拌

3煮成狠浓稠的浆

4喝的时候撒些香葱碎、姜丝、油条块、炸的薄皮和适量的盐都行的。