番茄: 2只， 鸡蛋: 2只， 鲜东菇: 5只， 葱头、蒜头、姜: 个人口味， 虾米: 几只， 大只通粉: 自己看着办， 鱼蛋: 6粒
1煎蛋、
2煎完蛋之后不用洗锅、不放油、直接放东菇下去炒一下、放料酒、转颜色就装起来、
3油锅爆香姜葱蒜、放虾米、爆香后放番茄、之后放多点水、因为通粉要煮久一点
4水开后放通粉、煮大约10分钟、放鱼蛋！再煮大约15分钟、看通粉好了就下调味料、之后放煎蛋下去、煮开就上锅了、可以放点葱花香菜