圣女果: 400克， 冰糖: 10余粒， 九制话梅: 10颗， 柠檬: 3、4片， 玻璃容器（有盖但未必密封）: 1个
1准备好三个辅料，小番茄焯水，捞出放入冷水中。
2小番茄剥皮，放入罐子。
3冰糖和话梅放入500毫升水煮开。晾凉后倒入玻璃器皿，放入小番茄和柠檬片，放入冰箱，隔夜即可食。
冰糖和话梅可根据个人口味增减。