牛排肉: ， 黑胡椒: ， 海盐: ， 橄榄油:
1牛排双面均匀涂抹一层橄榄油与黑胡椒以及海盐.放进冰箱腌制1小时
2平底锅摸少许橄榄油小火放入牛排煎制.在撒黑胡椒与海盐.双面（锅里面的汁是煎前面几个牛排留下的.可以浇在牛排上）
3一面煎制变色后翻面煎制另一面.喜欢吃生点的就少煎会
4我煎的大概5.5分熟