鸡蛋: 1只， 猪肉馅: 一大勺， 藕: 四分之一段， 火龙果皮: 适量， 淀粉: 适量， 洋葱: 1个， 盐, 盐: 适量， 胡椒粉: 适量
1将藕和火龙果内皮切碎备用
2将鸡蛋打入肉馅中，加入盐胡椒粉淀粉搅拌均匀，再加入藕和火龙果皮搅拌均匀
3将洋葱竖切，得到较大的洋葱圈，用牙签将其固定为心形
4加热平底不粘锅，放入洋葱圈，用肉馅将心形填满，煎熟。
不需要放油，肉馅中的油受热会逐渐融化～