肉沫豆腐

原料

豆腐: 一条, 肉沫: 350g, 葱: 适量, 酱油: 适量, 蚝油: 适量, 蒜: 适量

步骤

1豆腐切片,热油炸。

2炸好的豆腐放到一旁。重新热锅,倒油,放入蒜子,爆炒一下。然后放肉沫,翻炒。

3倒入炸好的豆腐,一起翻炒。倒入酱油和蚝油。

4等豆腐快好的时候撒上葱花,收工

小技巧

1.豆腐不要切的太厚,不然不入味 2.有番茄的可以加番茄一起炒味道更好


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