原料

三文鱼: 150g， 鸡蛋: 1， 盐: 少许

步骤

1三文鱼洗净切块 用一点点盐腌一会 去腥味

2鸡蛋打碎 加少许盐 打匀

3大火热锅 下三文鱼 中火煎至变色 乘出 这时锅里会留下三文鱼煎出得油

4倒入鸡蛋炒熟

5倒入三文鱼一起翻炒 根据口味自行调味 乘出

小技巧

我觉得假如一些番茄碎丁什么的也会很好吃哦 自行发挥吧~ 用的不粘锅！~