菠萝: , 隔夜米饭(我用的是刚蒸好的,有点稀): 根据饭量来, 青豆: , 胡萝卜: , 想吃什么菜都可以放点:
1把菠萝从纵向切开(从三分之二处)把菠萝肉拿小勺挖出来
2把菠萝肉切丁,泡盐水里
3热锅,把鸡蛋液炒熟,盛出,再把胡萝卜,青豆,之类的炒熟,加入少量的盐,把米饭倒入,倒入鸡蛋炒散,加入菠萝丁,炒熟,盛入菠萝碗里!完成